Google Play
RuStore
AppGallery
Обжаренные каннеллони с лососем, шиитаке и пеканом
Обжаренные в сковороде каннеллони, фаршированные смесью лосося, грибов шиитаке и орехов пекан.
16,5
15,2
29,8
Ингредиенты
- Каннеллони (сухие) - 150г
- Лосось (филе, сырое) - 100г
- Шиитаке (свежие или сушеные, регидрированные) - 70г
- Пекан (очищенный) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите каннеллони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и дайте остыть.
- Пока варятся каннеллони, мелко нарежьте филе лосося и грибы шиитаке. Орехи пекан порубите ножом.
- Разогрейте половину растительного масла (10г) в сковороде на среднем огне. Обжарьте лосось до готовности (около 3-4 минут). Выньте лосось и отложите.
- Добавьте оставшееся масло (10г) в сковороду. Обжарьте шиитаке до мягкости (5-7 минут).
- Смешайте в миске обжаренный лосось, шиитаке и рубленый пекан. Аккуратно начините этой смесью остывшие каннеллони.
- Верните фаршированные каннеллони в сковороду. Обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, чтобы прогреть начинку и придать тесту хруст.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.