Свинина с вешенками и картофелем в духовке
Сытное блюдо из запеченной свиной вырезки с грибами, овощами и ароматным соусом из соевого соуса и томатной пасты.
9,0
6,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Вешенки - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 30г
- Томатная паста - 20г
- Базилик - 5г
- Лук зеленый - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель дольками, морковь кружочками, а лук полукольцами.
- Вешенки порвите на небольшие кусочки.
- В глубокой миске смешайте соевый соус, томатную пасту, подсолнечное масло, черный перец и измельченный базилик.
- Добавьте подготовленные ингредиенты в миску с маринадом и тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 190 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из макарон и сочного домашнего фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.