Куриная грудка с овощами в сливочном соусе
Нежное запеченное филе с овощами и грибами под ароматным сливочно-сметанным соусом.
8,5
6,2
6,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 200г
- Кабачки - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Помидоры - 100г
- Сливки - 100г
- Сметана - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку средними кусочками, картофель и кабачки — кубиками, морковь — тонкими кружочками, лук и перец — небольшими дольками.
- Шампиньоны нарежьте пластинками, помидоры — дольками.
- Смешайте в миске сливки, сметану, мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп, зеленый лук) и подсолнечное масло.
- Выложите все овощи, грибы и курицу в форму для запекания, залейте подготовленным соусом и тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо под фольгой 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сочные шляпки шампиньонов, запеченные с хрустящим беконом и тягучей моцареллой.
Комментарии
Пока нет комментариев.