Жареные шампиньоны с куриным фаршем и авокадо
Быстрое и простое блюдо, где нежный куриный фарш обжаривается с ароматными шампиньонами, а свежее авокадо добавляет кремовую текстуру.
18,5
12,0
7,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Авокадо - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- Разогреть половину растительного масла на сковороде на среднем огне. Добавить нарезанные шампиньоны и жарить до золотистого цвета (около 5-7 минут). Вынуть грибы и отложить.
- В ту же сковороду добавить оставшееся масло. Выложить куриный фарш. Жарить, разбивая комочки лопаткой, до готовности (около 8-10 минут). Посолить и поперчить.
- Вернуть обжаренные шампиньоны в сковороду к фаршу и перемешать. Готовить еще 1 минуту.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Подавать жареную смесь горячей, сверху украсив кубиками свежего авокадо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.