Куриная печень с грибами и фузилли
Сытное блюдо из обжаренной куриной печени, шампиньонов и баклажанов с пастой фузилли, дополненное яичной заправкой.
11,0
7,0
19,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Фузилли - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Баклажаны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте печень, баклажаны, грибы и лук небольшими кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте баклажаны и грибы, жарьте 7-8 минут до мягкости.
- Добавьте куриную печень, жарьте еще 5-6 минут до готовности печени.
- Добавьте отваренные фузилли в сковороду, перемешайте.
- Взбейте яйца с солью и перцем, влейте в сковороду, быстро перемешивая, пока яйца не схватятся.
- Прогрейте все вместе еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с макаронами и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.