Сковорода по-охотничьи с говядиной и грибами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с шампиньонами, картофелем и грецкими орехами, дополненное томатной ноткой.
11,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Грецкие орехи - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Кетчуп - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, обваляйте в муке с паприкой и черным перцем.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте говядину до румяной корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте нарезанный картофель до полуготовности.
- Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук, морковь и шампиньоны, жарьте 7-10 минут.
- Верните мясо в сковороду, добавьте сливочное масло, кетчуп и измельченные грецкие орехи.
- Перемешайте и жарьте на медленном огне еще 5 минут до полной готовности ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с макаронами и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.