Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами и гарниром из булгура
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с морковью, помидорами и рассыпчатым булгуром, дополненное нежным йогуртовым соусом.
11,5
8,2
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Йогурт натуральный - 50г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Промойте булгур и отварите его до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу морковь и помидоры, жарьте на среднем огне 10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте готовый булгур в сковороду, влейте молоко и прогрейте все вместе 3 минуты.
- При подаче выложите блюдо на тарелку и полейте сверху натуральным йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.