Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка по-купечески с фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и рассыпчатой гречневой крупой.
9,5
8,5
16,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для варки) - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу под проточной водой.
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и готовьте 5 минут.
- Добавьте фарш к овощам, обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до изменения цвета мяса.
- Добавьте гречку в сковороду, перемешайте, залейте горячей водой, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до полного впитывания воды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.