Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с грибным соусом и картофелем
Сытное запеченное блюдо из свиной вырезки, картофеля и шампиньонов в нежном сливочно-грибном соусе.
9,5
12,0
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сало - 30г
- Рис белый - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими слайсами.
- Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите и обжарьте на сале до румяной корочки.
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле. Добавьте муку, перемешайте, влейте молоко и прогрейте до загустения соуса.
- В форму для запекания выложите слой картофеля, затем рис, сверху свинину.
- Смешайте майонез, кетчуп и взбитое яйцо, залейте блюдо полученной смесью и добавьте грибной соус.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут. Перед подачей посыпьте рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.