Свинина по-деревенски с грибным рисом
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и сала, подаваемое с нежным рисом в сливочно-грибном соусе.
11,5
14,2
17,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сало - 30г
- Рис белый - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности. Свинину нарежьте кусочками, сало мелко порубите.
- На сковороде с подсолнечным маслом обжарьте сало и свинину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к мясу и жарьте до испарения влаги.
- В отдельной емкости смешайте молоко, муку, майонез и кетчуп, добавьте взбитое яйцо.
- Влейте соус в сковороду к мясу и грибам, добавьте сливочное масло и тушите 5 минут.
- Добавьте отварной рис в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.