Свинина по-деревенски с грибным рисом
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и сала, подаваемое с нежным рисом в сливочно-грибном соусе.
11,5
14,2
17,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сало - 30г
- Рис белый - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности. Свинину нарежьте кусочками, сало мелко порубите.
- На сковороде с подсолнечным маслом обжарьте сало и свинину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к мясу и жарьте до испарения влаги.
- В отдельной емкости смешайте молоко, муку, майонез и кетчуп, добавьте взбитое яйцо.
- Влейте соус в сковороду к мясу и грибам, добавьте сливочное масло и тушите 5 минут.
- Добавьте отварной рис в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с макаронами и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.