Жареный рис с курицей и томатами
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с куриной грудкой, смесью риса и киноа, и свежими помидорами.
18,5
7,5
13,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Рис белый (отварной) - 100г
- Киноа (отварная) - 50г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис и киноа заранее до готовности и остудите.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками. Помидоры нарежьте средними кубиками.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Разогрейте половину масла на сковороде (вок) на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5 минут). Выньте курицу.
- Добавьте оставшееся масло. Влейте взбитые яйца и быстро перемешивайте, чтобы получился яичный скрамбл. Выньте яйца.
- В ту же сковороду добавьте отварной рис и киноа. Обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте обжаренную курицу и помидоры. Готовьте еще 2 минуты.
- Верните в сковороду яичный скрамбл, перемешайте, прогрейте 1 минуту. Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.