Запеканка из свинины с овощами и опятами
Сытное блюдо из запеченной свинины, картофеля и овощей под майонезно-яичным соусом с ароматом чеснока.
7,5
7,2
10,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Опята - 200г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Соевый соус - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе и измельченном чесноке на 15 минут.
- Картофель, морковь и свеклу очистите и нарежьте тонкими слайсами. Капусту нашинкуйте.
- Опята промойте и обсушите.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом. Выложите слоями: картофель, капусту, свинину, морковь, свеклу и грибы.
- Взбейте яйца с майонезом и залейте овощи с мясом.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытное и необычное блюдо, сочетающее два вида гарнира в нежной яичной заливке, запеченное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.