Картофельный завтрак с гренками и пикантным соусом
Сытное жареное блюдо из картофеля и яиц с хрустящими гренками и острым соусом на основе сметаны и томатной пасты.
5,5
7,2
20,1
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 120г
- Хлеб белый - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Сметана 10% - 40г
- Томатная паста - 20г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Табаско - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду, обжарьте картофель с луком до золотистой корочки, добавив лавровый лист и специи.
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на отдельной сковороде до состояния гренок.
- Взбейте яйца и вылейте их в сковороду к картофелю, готовьте до схватывания.
- Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, майонез, кетчуп, горчицу, табаско и мелко нарезанные соленые огурцы.
- Подавайте картофель с яйцами, посыпав сверху гренками и полив соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, отварных макарон и овощей, дополненное яичной заливкой и пикантными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.