Сливочное рагу со свининой, курицей и лапшой
Сытное блюдо из обжаренного мяса, грибов и овощей в нежном сливочно-сметанном соусе с яичной лапшой.
12,0
9,0
16,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Лапша яичная - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Сливки - 100г
- Сметана - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и помидоры, тушите до испарения лишней влаги.
- Отварите яичную лапшу отдельно до состояния аль-денте.
- В сковороду к мясу добавьте сливки и сметану, посолите и поперчите, прогрейте соус 3 минуты.
- Добавьте готовую лапшу в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренной куриной печени, шампиньонов и баклажанов с пастой фузилли, дополненное яичной заправкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.