Форелево-баранье рагу в молоке
Сытное блюдо, сочетающее нежную форель и сочную баранину, томленые в молоке в казане.
18,0
17,0
1,0
Ингредиенты
- Баранина - 300г
- Форель - 300г
- Молоко коровье - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баранину небольшими кусочками, разогрейте казан с маслом и обжаривайте баранину до румяной корочки.
- Добавьте к баранине нарезанную порционными кусками форель и обжаривайте вместе 3-4 минуты.
- Посолите и поперчите ингредиенты в казане.
- Залейте содержимое молоком, убавьте огонь и жарьте-томите в казане до загустения соуса и готовности мяса, около 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, моркови и пасты букатини, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, дополненное поджаренными кусочками багета.
Комментарии
Пока нет комментариев.