Оладьи из цветной капусты (жареные)
Простые и вкусные оладьи, приготовленные из цветной капусты, обжаренные до золотистой корочки.
Ккал/100г226
Белки8,5
Жиры10,5
Углеводы25,0
Ингредиенты
- Цветная капуста - 400г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
Шаги
- Цветную капусту разберите на мелкие соцветия и отварите в кипящей воде до мягкости (около 10-15 минут). Слейте воду и дайте остыть.
- Отваренную капусту разомните вилкой или измельчите в блендере до состояния крупного пюре.
- В миске смешайте капустное пюре, муку и яйца. Тщательно перемешайте до однородного теста.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи с каждой стороны по 3-5 минут до золотисто-коричневого цвета.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.