Гречаники запеченные с овощным гарниром
Сытная запеканка из гречневой крупы и картофеля с овощами, скрепленная яично-молочной заливкой.
4,5
3,5
20,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Картофель - 200г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Картофель натрите на крупной терке, морковь и лук мелко нарежьте.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости, добавьте нарезанный перец и готовьте еще 3 минуты.
- Смешайте отварную гречку, тертый картофель, обжаренные овощи, муку и мелко нарезанный зеленый лук.
- Взбейте яйца с молоком и солью, влейте в овощную смесь, тщательно перемешайте.
- Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.