Овощное рагу с курицей в казане
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и куриного филе, приготовленное в казане.
8,5
4,2
10,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Цветная капуста - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Горох зеленый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, картофель, морковь и лук — небольшими кусочками, цветную капусту разберите на соцветия, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте картофель и шампиньоны, жарьте на сильном огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте цветную капусту и зеленый горошек, посолите и поперчите.
- Убавьте огонь, накройте казан крышкой и тушите до готовности картофеля около 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, дополненное поджаренными кусочками багета.
Сытное блюдо, сочетающее нежную форель и сочную баранину, томленые в молоке в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.