Грибное рагу с фаршем в сметанном соусе
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша и шампиньонов в нежном сметанно-сырном соусе с чесночным ароматом.
13,0
16,0
3,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр мягкий - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте фарш до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к фаршу и жарьте на сильном огне до испарения лишней влаги.
- Убавьте огонь, добавьте измельченный чеснок, соль и перец, перемешайте.
- Введите сметану и мягкий сыр, тушите на медленном огне 5-7 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из гречки с обжаренными шампиньонами, красной чечевицей и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.