Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные шампиньоны с мясным фаршем и сыром
Сочные шляпки шампиньонов, наполненные нежным мясным фаршем, запеченные под сливочно-сырной шапочкой.
12,0
13,0
3,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Сметана - 100г
- Сыр мягкий - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Промойте шампиньоны, аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко нарежьте.
- Обжарьте фарш на сковороде с маслом 5-7 минут, добавьте измельченные ножки грибов, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Готовьте еще 5 минут.
- Наполните шляпки грибов подготовленной мясной начинкой.
- Смешайте сметану с тертым мягким сыром и мелко нарезанным зеленым луком.
- Выложите фаршированные грибы в форму для запекания, сверху распределите сметанно-сырную смесь.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.