Фаршированные шампиньоны в сливочно-сырном соусе
Ароматные шляпки шампиньонов, наполненные сочным мясным фаршем и запеченные под нежной сырно-сметанной заливкой с чесноком.
12,0
13,5
3,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 500г
- Фарш Домашний - 300г
- Сметана - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Промойте шампиньоны, аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко порубите.
- Смешайте фарш с измельченными ножками грибов, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- Наполните шляпки грибов подготовленной мясной начинкой и выложите в форму для запекания.
- Смешайте сметану с натертым мягким сыром и мелко нарезанным зеленым луком, залейте соусом грибы.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная и полезная запеканка из гречневой крупы с шампиньонами, томатами и зеленью, запеченная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.