Фаршированные шампиньоны в сливочно-сырном соусе
Ароматные шляпки шампиньонов, наполненные сочным мясным фаршем и запеченные под нежной сырно-сметанной заливкой с чесноком.
12,0
13,5
3,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 500г
- Фарш Домашний - 300г
- Сметана - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Промойте шампиньоны, аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко порубите.
- Смешайте фарш с измельченными ножками грибов, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- Наполните шляпки грибов подготовленной мясной начинкой и выложите в форму для запекания.
- Смешайте сметану с натертым мягким сыром и мелко нарезанным зеленым луком, залейте соусом грибы.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.