Сливочный омлет с ассорти колбас
Сытное блюдо на сковороде из смеси двух видов колбас, обжаренных в сливочном масле с добавлением нежного сырного соуса на молоке и муке.
12,0
25,0
7,0
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Нарежьте оба вида колбасы небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 10г сливочного масла и обжарьте колбасу до золотистой корочки в течение 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте молоко с мукой до однородности, чтобы не было комочков.
- Добавьте оставшееся масло в сковороду, влейте молочную смесь и прогрейте на медленном огне до загустения.
- Добавьте мягкий сыр, перемешивайте до полного его расплавления и объединения с соусом.
- Прогрейте все вместе еще 2 минуты и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из гречки с обжаренными шампиньонами, красной чечевицей и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.