Семга с брокколи в сметанно-яичном соусе
Нежное филе семги, запеченное с соцветиями брокколи под густым сметанным соусом с пряностями.
13,5
12,0
5,0
Ингредиенты
- Семга - 400г
- Брокколи - 300г
- Сметана - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Разберите брокколи на соцветия и отварите в кипящей воде 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте семгу на порционные кусочки, выложите в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
- В отдельной емкости смешайте сметану, яйца и муку до однородности, добавьте черный и красный перец.
- Выложите брокколи к рыбе, залейте подготовленным соусом, сверху положите измельченный лавровый лист.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная и полезная запеканка из гречневой крупы с шампиньонами, томатами и зеленью, запеченная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.