Жареные тортильи с луком и бананом
Сладковато-пикантные кусочки кукурузной тортильи, обжаренные с карамелизированным луком и нежным бананом.
3,5
10,5
45,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Бананы - 150г
- Тортилья кукурузная - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Лук репчатый очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
- Кукурузную тортилью нарезать на четвертинки или треугольники.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук на среднем огне до мягкости и легкой карамелизации (около 7-10 минут).
- Добавить нарезанные бананы к луку и жарить еще 2-3 минуты, пока бананы не станут мягкими, но не превратятся в пюре.
- Увеличить огонь до средне-высокого. Добавить кусочки тортильи на сковороду к луку и бананам. Обжаривать, помешивая, до золотистой и хрустящей корочки (около 3-5 минут).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.