Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-луковая запеканка с яичным связующим
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля и обжаренного лука, скрепленная яично-мучной смесью и запеченная в духовке до золотистой корочки.
4,0
3,0
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Обжарьте лук на 10г масла до золотистого цвета.
- Взбейте яйца с мукой и солью до однородной массы.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (10г), выложите слоями картофель и лук, заливая каждый слой яично-мучной смесью.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо в течение 45 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.