Свинина с картофелем в казане
Ароматное жаркое из свиной вырезки и картофеля, приготовленное в казане с пряными специями.
9,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 800г
- Масло растительное - 30г
- Куркума - 3г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте дольками.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу картофель и жарьте на сильном огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте куркуму, паприку, черный перец и лавровый лист.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и томите до готовности картофеля около 20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная сельдь с пикантным соусом на основе кетчупа и семян горчицы.
Ароматное и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с булгуром и богатым набором восточных специй.
Ароматное блюдо из свинины с луком и перцем, обжаренное до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматной смесью куркумы и паприки.
Ароматные свиные ребра, запеченные с макаронами, имбирем и пряными специями.
Сытное блюдо из пасты и сочного домашнего фарша, запеченное до золотистой корочки с ароматными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.