Картофельно-мясная сковородка с яйцом
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с фаршем, залитое яичницей.
10,5
12,0
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте фарш к картофелю, посолите, поперчите и жарьте, разбивая комочки, до готовности мяса (еще 10 минут).
- Взбейте яйца в миске и равномерно залейте ими содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до схватывания яиц (3-5 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из гречки с обжаренными шампиньонами, красной чечевицей и овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.