Булгур со сковородки с колбасой и яйцом
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного булгура, вареной колбасы и яиц, идеально подходящее для завтрака или обеда.
9,5
12,0
25,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите булгур до готовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте колбасу до золотистой корочки.
- Добавьте к колбасе отваренный булгур и обжаривайте вместе 3-4 минуты.
- Разбейте яйца прямо в сковороду, посолите, поперчите и быстро перемешивайте, пока яйца не схватятся и не покроют крупу.
- Прогрейте все вместе еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.