Свинина с булгуром на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и рассыпчатого булгура, приготовленное в одной сковороде.
12,0
8,0
27,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу сухой булгур, перемешайте и обжаривайте 2 минуты, чтобы крупа пропиталась маслом.
- Залейте содержимое сковороды 300 мл воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.