App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сулугуни
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша под расплавленным сыром сулугуни.
11,0
12,0
9,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Сыр сулугуни - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Фарш посолить и поперчить, обжарить на сковороде с 10г масла до полуготовности.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом, выложить слой картофеля.
- Сверху выложить слой фарша, затем снова слой картофеля.
- Запекать в духовке при 190 градусах 30 минут.
- Посыпать блюдо тертым сулугуни и запекать еще 10 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.