Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сулугуни
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша под расплавленным сыром сулугуни.
11,0
12,0
9,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Сыр сулугуни - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Фарш посолить и поперчить, обжарить на сковороде с 10г масла до полуготовности.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом, выложить слой картофеля.
- Сверху выложить слой фарша, затем снова слой картофеля.
- Запекать в духовке при 190 градусах 30 минут.
- Посыпать блюдо тертым сулугуни и запекать еще 10 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.