Жареная лапша с квашеной капустой на кумысе
Быстрое и необычное блюдо, где лапша быстрого приготовления обжаривается с квашеной капустой, а кумыс используется как часть соуса для придания кислинки и сочности.
6,5
6,0
26,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухой брикет) - 85г
- Капуста квашеная - 200г
- Кумыс - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте лапшу: залейте кипятком на 3 минуты, слейте воду и разделите брикет.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте квашеную капусту и обжаривайте 5-7 минут до легкого подрумянивания.
- Добавьте отваренную лапшу к капусте и перемешайте, жарьте еще 2 минуты.
- Влейте кумыс, быстро перемешайте и готовьте, пока жидкость немного не выпарится и не покроет лапшу (около 3-4 минут). Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.