Жареная лапша с квашеной капустой на кумысе
Быстрое и необычное блюдо, где лапша быстрого приготовления обжаривается с квашеной капустой, а кумыс используется как часть соуса для придания кислинки и сочности.
6,5
6,0
26,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухой брикет) - 85г
- Капуста квашеная - 200г
- Кумыс - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте лапшу: залейте кипятком на 3 минуты, слейте воду и разделите брикет.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте квашеную капусту и обжаривайте 5-7 минут до легкого подрумянивания.
- Добавьте отваренную лапшу к капусте и перемешайте, жарьте еще 2 минуты.
- Влейте кумыс, быстро перемешайте и готовьте, пока жидкость немного не выпарится и не покроет лапшу (около 3-4 минут). Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.