Свинина с шампиньонами и чечевицей
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с грибами и нежной красной чечевицей.
14,0
9,0
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Чечевица красная - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Отварите красную чечевицу до готовности (около 10-12 минут), слейте лишнюю воду.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, а шампиньоны пластинками.
- Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 8 минут).
- Добавьте шампиньоны к мясу и жарьте вместе еще 7 минут до испарения влаги.
- Добавьте отваренную чечевицу в сковородку, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 3 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.