Картофель с домашним фаршем и белыми грибами в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и ароматными белыми грибами, томленое в нежных сливках.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Белые грибы - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
- На разогретой сковороде с маслом обжарить картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавить к картофелю фарш и жарить, разбивая комочки, еще 8-10 минут.
- Добавить нарезанные белые грибы, посолить и поперчить, готовить до мягкости грибов (около 7 минут).
- Влить сливки, перемешать и томить на медленном огне под крышкой еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.