Приложение Google Play RuStore

Сковородка с говядиной, овощами и сырной корочкой

Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, овощами и нежным сырным соусом.

35 мин
198 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

10,0

Углеводы

14,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 200г
  • Картофель - 150г
  • Лук репчатый - 50г
  • Морковь - 50г
  • Ветчина - 50г
  • Сыр твердый - 40г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Молоко коровье - 30г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Чеснок - 5г
  • Зира - 2г
  • Паприка - 3г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте говядину и ветчину небольшими кубиками, картофель очистите и нарежьте мелкими ломтиками.
  2. Измельчите лук, морковь и чеснок.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до румяной корочки, добавьте картофель и жарьте 10 минут.
  4. Добавьте лук, морковь и ветчину, готовьте еще 7 минут, помешивая.
  5. Посыпьте блюдо паприкой, зирой и измельченным чесноком.
  6. Смешайте молоко с мукой и залейте содержимое сковороды, тушите 3 минуты до загустения соуса.
  7. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.