Google Play
RuStore
AppGallery
Бефстроганов с шампиньонами и кукурузой
Нежная говяжья вырезка, обжаренная с грибами, кукурузой и маринованными огурцами в густом сметанном соусе.
12,5
11,2
8,1
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сметана - 100г
- Кукуруза консервированная - 80г
- Огурцы маринованные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, а шампиньоны пластинками.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и быстро обжарьте говядину до золотистой корочки, затем уберите ее со сковороды.
- На той же сковороде растопите сливочное масло, обжарьте шампиньоны до испарения влаги.
- Добавьте к грибам муку и куркуму, перемешайте, влейте сметану и немного воды для консистенции соуса.
- Верните мясо в сковороду, добавьте нарезанные мелким кубиком маринованные огурцы и кукурузу.
- Тушите на медленном огне под крышкой 10-12 минут до мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.