Бефстроганов с шампиньонами и кукурузой
Нежная говяжья вырезка, обжаренная с грибами и кукурузой в сливочно-сметанном соусе.
12,5
11,2
8,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Сметана - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (5-7 минут).
- Добавьте шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги.
- Добавьте сливочное масло, куркуму и муку, тщательно перемешайте.
- Влейте сметану, добавьте кукурузу и немного воды, тушите на медленном огне 10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.