Жареная цветная капуста с сулугуни и яйцом
Сытное и быстрое блюдо из соцветий цветной капусты, обжаренных с яйцом и расплавленным сулугуни.
9,5
11,5
5,5
Ингредиенты
- Цветная капуста - 300г
- Сыр сулугуни - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на мелкие соцветия и отварите в кипящей воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте соцветия капусты до золотистой корочки.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте ими капусту на сковороде.
- Посыпьте сверху натертым сыром сулугуни, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 3-4 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.