Гречневая запеканка с подберезовиками и маринованными огурцами
Ароматная запеченная гречка с лесными грибами и пикантными маринованными огурцами.
4,5
3,8
20,5
Ингредиенты
- Подберезовики - 300г
- Огурцы маринованные - 150г
- Гречка - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут).
- Подберезовики нарежьте ломтиками и обжарьте на 10г масла до испарения влаги.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте в форме для запекания гречку, грибы, огурцы, оставшееся масло, соль и перец.
- Добавьте 100мл воды, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.