Гречневая запеканка с подберезовиками и маринованными огурцами
Ароматная запеченная гречка с лесными грибами и пикантными маринованными огурцами.
4,5
3,8
20,5
Ингредиенты
- Подберезовики - 300г
- Огурцы маринованные - 150г
- Гречка - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут).
- Подберезовики нарежьте ломтиками и обжарьте на 10г масла до испарения влаги.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте в форме для запекания гречку, грибы, огурцы, оставшееся масло, соль и перец.
- Добавьте 100мл воды, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытная запеканка из отварных макарон и нежной свиной вырезки, залитая яичной смесью и запеченная в духовке до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, лечо и сырной корочкой, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.