Сковородка-ассорти с картофелем и яйцом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с луком, дополненное яичной заливкой и свежим овощным гарниром.
4,5
6,2
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками, лук репчатый мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до золотистой корочки.
- Добавьте репчатый лук к картофелю и жарьте еще 5 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, готовьте под крышкой 3-4 минуты до схватывания яиц.
- Нарежьте огурцы и помидоры, смешайте с рубленым зеленым луком для подачи в качестве гарнира к готовому блюду.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.