Жареная картофельно-макаронная каша с овсянкой

Необычное блюдо, где картофель и макароны обжариваются с добавлением овсяных хлопьев для текстуры.

Ккал/100г286
Белки9,5
Жиры10,5
Углеводы39,0

Ингредиенты

  • Картофель - 250г
  • Макароны (сухие) - 100г
  • Овсянка (хлопья) - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Отварите макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду и отставьте.
  2. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Обжаривайте картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут).
  5. Добавьте к картофелю отваренные макароны и овсянку.
  6. Продолжайте жарить, помешивая, пока овсянка не начнет поджариваться и смешиваться с остальными ингредиентами (около 5-7 минут).
  7. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку