Ракушки с овощами и яйцом на сковороде
Сытное блюдо из макарон конкилье, обжаренных с овощами, солеными помидорами и яйцом.
7,5
7,2
25,5
Ингредиенты
- Конкилье - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Помидоры соленые - 60г
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры мелко порубите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте помидоры, паприку и черный перец, тушите 3 минуты.
- Добавьте отваренные ракушки в сковороду и обжаривайте 2 минуты.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, перемешивайте до готовности яиц.
- Посыпьте тертым сыром и мелко нарезанной зеленью, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Быстрая жареная лапша с куриной грудкой в пикантном кетчупном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.