Фаршированные перцы с сырной корочкой
Болгарский перец, фаршированный сочным мясным фаршем и запеченный под ароматной сырной шапкой в духовке.
14,0
13,0
4,0
Ингредиенты
- Болгарский перец - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 8г
Приготовление
- Подготовьте перцы: разрежьте их пополам вдоль, удалите семена и перегородки.
- Смешайте фарш с солью, перцем и мелко нарезанной зеленью.
- Наполните половинки перцев подготовленным мясным фаршем.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите перцы.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35 минут.
- Посыпьте перцы тертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Сытное и простое блюдо, где макароны и картофель запекаются вместе с сочной куриной грудкой под золотистой корочкой.
Сытная запеканка, где картофель и макароны пропитываются ароматом вареной колбасы в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.