Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченная говядина с овощным ассорти и пряностями
Нежная говяжья вырезка, запеченная с картофелем, цветной капустой и овощами в ароматном маринаде из восточных специй.
9,5
4,5
11,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Пекинская капуста - 150г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Цветная капуста - 200г
- Горчица семена - 3г
- Зира - 2г
- Кориандр - 2г
- Корица - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте говядину средними кубиками, картофель, морковь и помидоры — крупными дольками. Цветную капусту разберите на соцветия, пекинскую капусту крупно нашинкуйте.
- В ступке разотрите зиру, кориандр, горчицу, перец, паприку, корицу и соль. Смешайте специи с маслом и измельченным чесноком.
- Смешайте мясо и все овощи с пряной смесью в глубокой форме для запекания, добавьте лавровый лист.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 60 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.