Грибной фьюжн с арахисом и икорным соусом
Жареные белые грибы с хрустящим арахисом, подаваемые под нежным соусом из айрана с красной икрой и свежим базиликом.
8,5
12,5
4,0
Ингредиенты
- Белые грибы - 300г
- Арахис - 50г
- Айран - 100г
- Икра красная - 30г
- Базилик - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте белые грибы средними кусочками, арахис слегка измельчите ножом.
- Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте грибы до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте арахис к грибам и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
- В отдельной емкости смешайте айран с мелко нарезанным базиликом.
- Выложите грибы с арахисом на тарелку, полейте соусом из айрана и сверху аккуратно распределите красную икру.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Обжаренные кусочки куриного бедра с пастой фарфалле и свежими огурцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.