Жареные картофельные оладьи с сыром (Драники с сыром)
Жареные на сковороде оладьи из тертого картофеля, смешанного с сыром и яйцом.
11,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сыр мягкий - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Отжать лишнюю жидкость.
- Мягкий сыр натереть на мелкой терке.
- В миске смешать натертый картофель, сыр, яйца, муку и молоко. Тщательно перемешать до однородной массы.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Выкладывать картофельную массу ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4-5 минут на сторону).
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.