Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные куриные бедра с картофелем и лисичками
Ароматное блюдо из куриных бедер, обжаренных с картофелем, луком, морковью и лесными лисичками, приправленное куркумой и паприкой.
14,5
12,5
17,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 400г
- Лисички - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Масло подсолнечное - 40г
- Чеснок - 10г
- Куркума - 3г
- Паприка - 4г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Куриные бедра промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками (если необходимо).
- Картофель очистите и нарежьте крупными брусочками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь - соломкой. Чеснок мелко порубите.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде или казане. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 8-10 минут).
- Добавьте лук и морковь к курице, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте. Жарьте, помешивая, 10 минут.
- Добавьте лисички. Жарьте до испарения большей части влаги из грибов (около 7 минут).
- Добавьте куркуму, паприку, черный перец и лавровый лист. Перемешайте.
- В конце добавьте чеснок, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Посолите по вкусу (соль не указана в списке, но подразумевается для готовки).
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.