Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное ассорти «Гриль-микс» с овощами
Сытное блюдо из трех видов мяса, обжаренных с овощами и карамелизированных в соусе барбекю.
14,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Тыква - 150г
- Чеснок - 10г
- Соус барбекю - 50г
- Вустерширский соус - 10г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте все виды мяса средними кубиками, замаринуйте в смеси горчицы, майонеза и вустерширского соуса на 15 минут.
- Нарежьте картофель, тыкву, морковь и перец одинаковыми брусочками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте мясо на сильном огне до золотистой корочки, затем уберите его со сковороды.
- В той же сковороде обжарьте картофель, морковь и тыкву до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте лук, перец и чеснок, жарьте еще 5 минут.
- Верните мясо в сковороду, добавьте помидоры, кетчуп и соус барбекю.
- Тушите всё вместе под крышкой на медленном огне еще 10 минут до полной готовности овощей и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.