Свинина в горчично-сметанном соусе с макаронами
Нежная свиная вырезка, обжаренная с луком и доведенная до готовности в пикантном соусе, подается с макаронами.
11,0
9,0
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Макароны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Горчица - 10г
- Майонез - 20г
- Сметана 10% - 50г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, обваляйте в муке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте мелко нарезанный лук к мясу и жарьте еще 5 минут до мягкости лука.
- Смешайте сметану, майонез, горчицу, соевый соус и перец. Добавьте смесь в сковороду к мясу.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 5-7 минут до загустения соуса.
- Смешайте готовое мясо в соусе с отваренными макаронами и прогрейте все вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.