Свинина в горчично-сметанном соусе с макаронами
Нежная свиная вырезка, обжаренная с луком и доведенная до готовности в пикантном соусе, подается с макаронами.
11,0
9,0
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Макароны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Горчица - 10г
- Майонез - 20г
- Сметана 10% - 50г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, обваляйте в муке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте мелко нарезанный лук к мясу и жарьте еще 5 минут до мягкости лука.
- Смешайте сметану, майонез, горчицу, соевый соус и перец. Добавьте смесь в сковороду к мясу.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 5-7 минут до загустения соуса.
- Смешайте готовое мясо в соусе с отваренными макаронами и прогрейте все вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.