Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной стир-фрай с яйцом и кольраби
Ароматное овощное ассорти с кольраби, картофелем и яйцом, обжаренное в восточном стиле.
4,2
5,8
11,5
Ингредиенты
- Кольраби - 200г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Имбирь - 5г
- Зира - 2г
- Кориандр - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте кольраби, картофель и морковь тонкой соломкой. Имбирь мелко натрите.
- Разогрейте масло на сковороде, добавьте зиру, кориандр и имбирь, обжаривайте 30 секунд.
- Добавьте картофель и морковь, жарьте на среднем огне 7-8 минут до полуготовности.
- Добавьте кольраби и соевый соус, готовьте еще 5 минут, помешивая.
- Разбейте яйца в сковороду, быстро перемешайте с овощами до схватывания белка.
- Посыпьте черным перцем и нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.