Сливочные шампиньоны с овощами
Ароматные жареные шампиньоны с морковью и луком в нежном сливочном соусе.
3,2
9,5
4,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Сливки 20% - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, выложите лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь к луку и жарьте 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте шампиньоны в сковороду и жарьте на среднем огне до испарения лишней влаги и золотистого цвета.
- Влейте сливки, уменьшите огонь и тушите блюдо еще 5-7 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.